21 septembre 2025
BENOIT CASTEL > SA TARTE TATIN ANTI-GASPI > PARIS
BENOÎT CASTEL PRÉSENTE SA TARTE TATIN, UNE CRÉATION PÂTISSIÈRE RÉCUP ET ANTI-GASPI Benoît Castel est un artisan pâtissier-boulanger engagé qui défend la tradition et qui aime la réinventer. En perpétuelle réflexion et création, il retranscrit ses valeurs...