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30 juin 2025

Ladurée et le Petit Prince, rencontre poétique et gourmande

Ladurée et le Petit Prince, rencontre poétique et gourmande
Une rencontre poétique et gourmande. Ladurée s’associe à l’univers intemporel du Petit Prince pour une collaboration. Animées par des valeurs communes de partage et de transmission, ces deux icônes françaises créent ensemble un univers inédit entre gourmandise,...
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11 juin 2025

La tarte aux fraises de Yossy Arefi

La tarte aux fraises de Yossy Arefi
INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 85 g de farine 85 g de farine de seigle 1+½ cuillères à café de vinaigre de cidre de pommes 127 g de beurre non salé très froid 1 gros œuf 225 g de mascarpone, à température ambiante 3 cuillères à soupe de sucre 450 g de petites...