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17 mars 2020

CARPACCIO DE CHAMPIGNONS ET CRESSON> DE LAURENT MARIOTTE

CARPACCIO DE CHAMPIGNONS ET CRESSON> DE LAURENT MARIOTTE
Préparation : 15 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 400 g de champignons de paris1 botte de cressonLe jus d’1 citron10cl d’huile de noix50 g de chèvre secSel, quelques baies roses. La recette : Versez un voile d’huile d’olive dans une grande assiette, salez,...
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1 mars 2020

Salade de pommes de terre, hareng fumé, endive et pomme verte

Salade de pommes de terre, hareng fumé, endive et pomme verte
Côté marché : Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 1 oignon rouge 1 paquet de hareng doux fumés bio 500 g de pommes de terre 1 pomme verte bio 1 endive 1 cs de jus de citron QS de ciboulette Vinaigrette Préparation : Faites...