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3 août 2019

SOUPE DE PECHE A LA VERVEINE

SOUPE DE PECHE A LA VERVEINE

Soupe de pêches à la verveine (pour 4 personnes) Ingrédients : une quinzaine de jolies feuilles fraiches de verveine, 3 belles pêches bio (vous pouvez panacher les pêches jaunes et blanches), 500ml d’eau, 100gr de sucre (j’ai choisi le sucre de bouleau...

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2 août 2019

SALADE RAFRAICHISSANTE, FENOUIL, ANANAS, MANGUE, MENTHE, CORIANDRE

SALADE RAFRAICHISSANTE, FENOUIL, ANANAS, MANGUE, MENTHE, CORIANDRE

Un fenouil émincé très finement. Des dés d' ananas et de mangue . De la menthe et de la coriandre . La réussite de cette salade réside donc dans l'utilisation d'une vinaigrette sucrée-salée : un mélange de vinaigre à la mangue et à la vanille plus un...

Posté par Librexpress à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2019

CONSERVE DE COURGETTES

CONSERVE DE COURGETTES

Pour 1 conserve de courgette - Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 2 min Ingrédients 1 grosse courgette ou 3 petites sel 1 litre de vinaigre de cidre grains de poivre/ baies rouges thym/laurier graines de carvi ail huile d’olive Lavez les...

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