11 octobre 2015
Soupe de potiron aux chataîgnes et huile de truffe
Ingrédients 1kg de potiron 1 oignon 1 poireau une dizaine de châtaigne sel, poivre, huile d’olive. Huile de truffe (facultatif) Faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive,Ajouter le poireau coupé en morceaux.Éplucher le potiron, le couper en...