27 mai 2020

Cheesecake aux fraises et Biscuits Roses de la Maison Fossier

Ingrédients: (pour un cercle de 24 cm)* Pour la base biscuit :- 150 gr de beurre fondu- 200 gr de poudre de Biscuits Roses DE LA MAISON FOSSIER- 100 gr de Biscuits Roses* Pour la crème :- 700 gr de fromage type Saint-Moret ou Philadelphia- 175 gr de sucre semoule- le jus et le zeste de 2 citrons jaune- 350 gr de crème liquide entière* Pour la garniture et la décoration :- 200 gr de confiture de fraise- 500 gr à 1 kg de fraises- 200 gr de mascarpone- 200 gr de crème liquide entière- 40 gr de sucre glace- extrait de vanille... [Lire la suite]
Posté par acpafpe à 15:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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