salade-de-melon-2-678x1024-1

Ingrédients

Instructions
  • Réalisez la vinaigrette en mélangeant la moutarde au jus de citron.
  • Ajoutez le jus d'orange et l'huile d'olive, salez, poivrez
  • Assemblez la salade en mélangeant les dés de melon, les tomates cerises coupées en deux, les apéricubes et la truite.
  • Mélangez, et parsemez de ciboulette hachée
  • Filmez et gardez au frais jusqu'au moment de servir
  • Assaisonnez avec la vinaigrette au deux agrumes et dégustez