28 juin 2019

SORBET MELON BIO > SANS SORBETIERE

Je vous propose de découvrir aujourd’hui la recette du sorbet melon! Une recette facile à réaliser, plutôt rapide (si on ne compte pas le temps de prise au congélateur) et vraiment très bonne. Si vous aimez le melon, autant vous dire que vous allez adorer cette recette. Un vrai concentré de fruit! Inutile de vous préciser qu’il faut bien choisir son melon. Privilégiez un melon charentais bio "made in France"  bien mûr.   Comment bien choisir son melon? Ses rainures doivent être bien... [Lire la suite]
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28 juin 2019

SALADE DE HARICOTS VERTS A LA SAUCE BALSAMIQUE

Cette salade est simplissime à faire. Et en plus, elle peut être mangée tiède ou froide.  Cette recette est meilleure avec des haricots verts frais. Pour éviter la corvée de l'épluchage, j'ai découvert un objet qui s'appelle le "coup'coco". C'est une invention "Made in France". Anthony Gay, l'inventeur de la marque Quenibine, a trouvé la solution : le coup'coco, un ustensile très malin qui transforme l'équeutage en une opération rapide et plaisante. Je vous indique le lien, allez faire un tour :  quenibine ... [Lire la suite]
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23 juin 2019

LIMONADE A LA LAVANDE > BOISSON RAFRAICHISSANTE ET APAISANTE

Ingrédients pour la limonade à la lavande: – 1 tasse de miel cru – 12 tasses d’eau purifiée – 1 goutte d’huile essentielle de lavande – 6 citrons bio – Brins de lavande pour la garniture (si désiré) Instructions: Épluchez et pressez les six citrons frais. Mélangez bien tous les ingrédients et réfrigérez. Ajustez selon vos goûts en ajoutant plus d’eau ou de miel. Source : limonade-a-la-lavande BON USAGE : Pour rappel, suivre  les recommandations officielles d’usage des huiles essentielles de la dgccrf et de... [Lire la suite]
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