05 juin 2016

BUDDHA BOWL

Ingrédients 1 grand verre de boulgour 1 poivron rouge 1 petite mangue 1 avocat 1 bouquet de coriandre 1/2 courge butternut Les grains d'une demie grenade 2 c. à soupe de graines de sésame Quelques graines germées   Pour la vinaigrette 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus 1/2 citron jaune sel   Préparation Épluchez la courge butternut puis détaillez-la en petits dés. Faites la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Assaisonnez à votre goût. Epluchez le... [Lire la suite]
Posté par acpafpe à 20:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]